Kategória: Könyveim

Ehető virágok
01
febr
2004
Posted in Könyveim

Ehető virágok

Szerző: Kútvölgyi MihályKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2004Jelleg: SzakácskönyvTartalom: Az ember ősidők óta fogyaszt növényeket, virágokat. Nagyanyáink megsárgult szakácskönyveiben számos ital…

Regélő Torockó
01
jan
2004
Posted in Könyveim

Regélő Torockó

Szerző: Kútvölgyi MihályKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2004Jelleg: Néprajzi fotóalbumTartalom: „Alig van bérces kis honunkban helység, mely természetrajzi, történelmi, de főleg…

Mangalica
01
márc
2003
Posted in Könyveim

Mangalica

Szerző: Kútvölgyi Mihály – Tóth PéterKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2003Sorozat: Megőrzött ízekJelleg: Néprajzi szakácskönyvTartalom: A magyar mangalica őseivel – a…

Első házam vala...
01
febr
2003
Posted in Könyveim

Első házam vala…

Szerző: Kútvölgyi Mihály – Péterfy LászlóKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2003Jelleg: Néprajzi fotóalbumTartalom: Az életet szolgáló kapuk, az elmúlást, a halált…

Juhételek
01
jan
2003
Posted in Könyveim

Juhételek

Szerző: Kútvölgyi MihályKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2003Sorozat: Megőrzött ízekJelleg: Néprajzi szakácskönyvTartalom: A rackajuh jellegzetes magyar fajta – csak ott található,…

Gabonakonyha
01
jan
2002
Posted in Könyveim

Gabonakonyha

Szerző: Csizmadia András – Kútvölgyi Mihály – Nyers CsabaKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2002Sorozat: Megőrzött ízekJelleg: Néprajzi szakácskönyvTartalom: A magyar ember…

A magyar szürkemarha
01
febr
2001
Posted in Könyveim

A magyar szürkemarha

Szerző: Bellon Tibor – Kútvölgyi MihályKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2001Sorozat: Megőrzött ízekJelleg: Néprajzi szakácskönyvTartalom: Ma már bizonyított, hogy a természetes…

Magyar tűzoltóemlékek
01
jan
2001
Posted in Könyveim

Magyar tűzoltóemlékek

Szerző: Kútvölgyi MihályKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2001Jelleg: FotóalbumTartalom: Gróf Széchenyi István fiának, Széchenyi Ödönnek a kezdeményezésére a tűzoltóegyesületek szervezetbe tömörültek…

Nagykunsági ízek - Hagyományos és mai ételek
01
febr
2000
Posted in Könyveim

Nagykunsági ízek

Szerző: Cs. Kovács Károly – Oláh János – Kútvölgyi MihályKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2000Jelleg: Néprajzi szakácskönyvTartalom: Gazdagodó konyhakultúránk értékét növeli,…

Fénybojtár - Pásztorok hagyatéka
01
jan
2000
Posted in Könyveim

Fénybojtár – Pásztorok hagyatéka

Szerző: Kútvölgyi MihályKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2000Jelleg: Néprajzi fotóalbumTartalom: Régi, elfeledettnek gondolt állatvilágunk – a magyar szürkemarha, a parlagi ló,…