Címke: szakácskönyv
Bioételek gabonából
Szerző: Kútvölgyi MihályKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2010Sorozat: Napsütötte ízek – Bioételek, 2. kötetJelleg: Néprajzi szakácskönyvTartalom: Jó fél évszázada – gyerekkoromban…
Lakomakönyv
Szerző: Faddi Varga JánosKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2008Jelleg: SzakácskönyvTartalom: Mindenkinek ajánljuk Lakomakönyvünket, aki király szeretne lenni a saját konyhájában, merthogy…
Kenyér és bor
Szerző: Kútvölgyi MihályKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2008Sorozat: Napsütötte ízek – BioételekJelleg: Néprajzi szakácskönyvTartalom: A búza, a liszt és a kenyér…
Kecske ételek
Szerző: Kútvölgyi MihályKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2005Sorozat: Megőrzött ízekJelleg: Néprajzi szakácskönyvTartalom: Őseink általában a tejéért tartották a kecskét, ami persze…
Ízes Erdély
Szerző: Ambrus Gizella – Kútvölgyi MihályKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2005Jelleg: Néprajzi szakácskönyvTartalom: Nem szokványos szakácskönyvet vehet kezébe a Tisztelt Olvasó….
Szárnyas ételek
Szerző: Kútvölgyi MihályKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2005Sorozat: Megőrzött ízekJelleg: Néprajzi szakácskönyvTartalom: A paraszti élet hétköznapjainak fontos részesei voltak a szárnyasok….
Ehető virágok
Szerző: Kútvölgyi MihályKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2004Jelleg: SzakácskönyvTartalom: Az ember ősidők óta fogyaszt növényeket, virágokat. Nagyanyáink megsárgult szakácskönyveiben számos ital…
