Szerző: admin

Szerző: Kútvölgyi MihályKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2010Sorozat: Napsütötte ízek – Bioételek, 2. kötetJelleg: Néprajzi szakácskönyvTartalom: Jó fél évszázada – gyerekkoromban…

Szerző: Faddi Varga JánosKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2008Jelleg: SzakácskönyvTartalom: Mindenkinek ajánljuk Lakomakönyvünket, aki király szeretne lenni a saját konyhájában, merthogy…

Szerző: Kóka RozáliaKiadó: Fekete Sas Kiadó, Budapest, 2008Tartalom: A bukovinai Hadikfalváról való betlehemes pásztorjáték – csodálatos kincs. Kóka Rozália, az…

Szerző: Kútvölgyi MihályKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2008Sorozat: Napsütötte ízek – BioételekJelleg: Néprajzi szakácskönyvTartalom: A búza, a liszt és a kenyér…

Szerző: Kútvölgyi Mihály – Vér János – Vér JánosnéKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2007Jelleg: Néprajzi fotóalbumTartalom: A Tápió vidéke titkokat őriz….

Szerző: Kútvölgyi MihályKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2007Sorozat: Megőrzött ízekJelleg: Néprajzi szakácskönyvTartalom: „Vadat és halat, s mi jó falat Szem-szájnak ingere.”…

Szerző: Kútvölgyi Mihály – Viga Gyula – Viszóczky IlonaKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2006Jelleg: Néprajzi fotóalbumTartalom: A matyóság a viszonylag későn…

Szerző: Kútvölgyi MihályKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2006Sorozat: Megőrzött ízekJelleg: Néprajzi szakácskönyvTartalom: Halat nem lehet gyorséttermi módon készíteni és enni, állva,…

Szerző: Kútvölgyi MihályKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2005Sorozat: Megőrzött ízekJelleg: Néprajzi szakácskönyvTartalom: Őseink általában a tejéért tartották a kecskét, ami persze…

Szerző: Kútvölgyi MihályKiadó: Timp Kiadó, Budapest, 2005Jelleg: Néprajzi fotóalbumTartalom: Ebből a kalotaszegi népművészeti albumból a Nádasmente mellett az olvasónak most…